Popis
Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah minerálních látek. Používají se do polévek, zeleninových jídel a luštěnin. Před použitím namočit na 10 minut a poté vařit 20-30 minut.
50g
Země původu: Japonsko
Složení
mořská řasa Wakame
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 82kJ/20kcal |
| Tuky | 0,3g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 0g |
| z toho cukry | 0g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 1,80g |
| Sůl | 0,60g |
