Popis
Čistá brusinková šťáva z přímého lisování je šetrně lisována z divoce rostoucích německých horských brusinek ohleduplně sbíraných v době jejich zralosti. Brusinky jsou cenným doplňkem stravy a jsou nyní velmi populární. Červenou výrazně kyselou šťávu lze konzumovat i neředěnou, ale hlavně jako základ limonád, smíchaná s jinými džusy, v čaji a dokonce i v koktejlech.
Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek – ochutnejte!
OBJEM: 0,33 l
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: lisovaná šťáva z horských brusinek z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
UPOZORNĚNÍ: Vratná láhev, záloha 4 Kč bude připočtena k ceně výrobku. Obal můžete vrátit na jednom z našich odběrních míst nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
| Energetická hodnota | 159 kJ/38 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| z toho cukry | 7 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0,005 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Brusinková šťáva 100%. Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl ovocné složky 100 %. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 7 dnů.
