Mladý ječmen

Popis

Prášek z mladého ječmene od Iswari pochází z výhonků mladého ječmene pěstované na Novém Zélandu. Výhonky jsou usušeny a rozmělněny na prášek, který je bohatým zdrojem živin. Mladé zelené výhonky přirozeně neobsahují lepek.

• Zdroj vitality
• Zvýšení imunity
• Detoxikace
• Odbourává tělesné pachy
• Vysoké hodnoty antioxidantů

Podrobný popis

Mladý ječmen je jednou z nejoblíbenějších zelených potravin. Tradičně je považován za zelenou potravinu, která má nejsilnější účinek v dodání vitality. Je velmi bohatým zdrojem enzymů jako např. unikátní SOD (superoxid dismutáza), cytochrom oxidáza, oxidáza mastných kyselin, transhydrogenáza a mnohé další, které jsou nezbytné pro metabolické zapracování živin do organismu. Celkem tvoří enzymy až 40 % hmotnosti mladého ječmene.

Mladý ječmen je skvělý zdroj antioxidantů v podobě beta-karotenu, chlorofylu a řady dalších enzymů.

V roce 1978 prokázal japonský vědec Yoshihide Hagiwara, že mladý ječmen pomáhá metabolizovat některé insekticidy a chemická aditiva přidávaná do potravin. V následujícím roce s kolegy zjistili, že mladý ječmen obsahuje velké množství enzymů schopných neutralizovat toxiny (SOD, cytochrom oxidáza, peroxidáza, kataláza, ad.).

Bílkovina mladého ječmene obsahuje 20 aminokyselin, vč. všech esenciálních, které si tělo neumí samo vytvořit.

Bohužel od 14. 12. 2012 dle nařízení Evropské komise č. 432/2012 nesmíme uvádět vliv potravin a většiny jejich složek na lidské zdraví – proto Vás prosíme, abyste si dohledali vliv látek obsažených v mladém ječmeni na lidské zdraví sami z veřejně dostupných zdrojů. Děkujeme za pochopení!

Poznámka: Výše uvedené informace jsou extraktem z publikace Zelené potraviny (vydal Ratio Bona v roce 2010) a nejsou zdravotním tvrzením! Účelem textu uvedeného na této stránce není vzbudit u případného konzumenta dojem, že u něho nastanou jakékoli fyziologické změny, protože produkt nebyl klinicky testován dle podmínek Evropské komise.

Způsob použití

Vmíchejte obsah jedné lžičky do polévky, salátu, ovocného nebo zeleninového džusu, apod. Zelený koktejl: 1 jablko, špetka čerstvého zázvoru, 1 lžička mladého ječmene v prášku, citronová nebo limetková šťáva na dochucení, hrstka špenátu. Rozmixujte a hned vypijte. Pociťte regenerační účinky chlorofylu!

Důležité je používat mladý ječmen jen v pokrmech teplých do 42 °C, čili přidat lžičku do polévky servírované již na talíři! Jenom tak získáte plný prospěch ze všech látek, které byly plně zachovány během šetrného zpracování mladého ječmene bez jakékoli vysokoteplotní chemické úpravy.

Upozornění: Pravidelná konzumace mladého ječmene není vhodná pro těhotné a kojící ženy, protože toxické látky se vylučují mj. tělními tekutinami vč. mateřského mléka!

Složení: 100% bio mladý ječmen (prášek)

Ø Výživové údaje na 100 g výrobku:

DENNÍ DÁVKA 20 g obsahuje:

Minerální látky: vápník 131 mg (*16,4 %), draslík 699,5 mg (*34,9 %), železo 4,6 mg (*32,6 %)

Vitaminy: E 2,1 mg (*17,6 %)

* Referenční hodnota příjmu.