Popis
GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla – má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje.
Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů – polévek, omáček.
Lze jím nahradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své místo, je bezlaktózové a přirozeně bezlepkové, proto je vhodné pro lidi co nesnesou laktózu. GHÍ snáší dobře pokojovou teplotu, není nutné skladovat v lednici. Ideální je spíž, na přímém slunci by GHÍ mohlo žluknout. Otevřené ghíčko uchovávejte v uzavřené sklenici, aby se dovnitř nedostaly pachy a vlhkost, není nutné chladit.
Neobsahuje, žádné konzervanty, je přírodní a je nutné jej chránit před vnějšími nečistotami – jednotlivé porce nabírejte vždy čistou lžící. Ghí může v závislosti na teplotě měnit konzistenci, toto není na závadu, vlastnosti produktu se nemění.
Země původu: Česko
Výrobce: Natural Jihlava
Složení
99,3% MLÉČNÝ tuk, max. 0,5% voda.
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 3677kJ/894kcal |
Tuky | 99,30g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 59,58g |
Sacharidy | 0,10g |
z toho cukry | 0,10g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 0,10g |
Sůl | 0g |