Popis
Lehce pikantní obalovací směs na přípravu těstíčka, ve kterém snadno obalíte zeleninu, houby nebo i řízky bez použití vajec. Hraška neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva.
Lahodná hrachová směs, která rozmícháním pouze s vodou slouží k přípravě těstíčka pro obalování, včetně klasických řízků, dále slouží k přípravě placek, pomazánek, dresinků, zahušťování aj.
Vysokou nutriční a gastronomickou hodnotu Hrašky ocenilo Ministerstvo zemědělství, udělením ceny zlatý klas (2008) a Jihomoravský kraj ocenil Hrašku v soutěži ZLATÉ PLODY jižní Moravy (2008)
Složení:
Hrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), česnek, sůl (40 % draslíku), směs koření, chilli.
Využití:
- obalování – po smíchání s vodou slouží k přípravě těstíčka pro obalení řízků, zeleniny ale i sýru
- zahušťování – polévky, omáčky, šťávy
- náhrada vajec – do těst nebo do směsí na placky, karbanátky či bramboráky
- pomazánky, dresinky, omáčky
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 437 kJ / 340 kcal | |
---|---|
Tuky: | 3,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
Sacharidy: | 57,3 g |
z toho cukry: | 1,9 g |
Vláknina: | 9,4 g |
Bílkoviny: | 16,9 g |
Sůl: | 2,5 g |
Výrobce: Ceria s.r.o.